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Ouvert mardi-samedi 10-12h - 14.30-19h. Dimanche : 10-12h

notre gamme

CARTE DES VINS

VINS BLANCS DE BOURGOGNE

APPELLATIONS REGIONALES
BOURGOGNE ALIGOTÉ BARON D’AVELIN 2010
BOURGOGNE CHARDONNAY « LES ESSENTIELLES » CAVE DE MANCEY 2011

MÂCONNAIS
MÂCON « FLEUR BLANCHE » CAVE DE VIRÉ 2013
MÂCON-VILLAGES Médaille de Bronze à Mâcon Domaine BOURDON 2011/2012
VIRÉ-CLESSÉ « QUINTAINE » Tasteviné CAVE DE VIRÉ 2011/2012
SAINT-VERAN BIO Domaine de la CROIX SENAILLET 2012
POUILLY-FUISSÉ TRADITION Médaille d’Or à Mâcon Domaine BOURDON 2012
POUILLY FUISSÉ Cuvée Françoise Poisard Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 2009
POUILLY FUISSÉ Cuvée Françoise Poisard Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 2008 *

CHABLISIEN
CHABLIS Domaine du CHARDONNAY 2012
CHABLIS 1ER CRU VAILLONS TASTEVINÉ Domaine du CHARDONNAY 2010
CHABLIS GRAND CRU BOUGROS Domaine de VAUROUX 2008

CÔTE CHALONNAISE
CUVÉE FUT 200ème Anniversaire CHATEAU DE LA SAULE 2011

CÔTE DE BEAUNE
SANTENAY BLANC « COMME DESSUS » Prosper MAUFOUX 2011
SANTENAY 1ER CRU GRAVIERES Vincent GIRARDIN 2007 *
MEURSAULT Domaine Edmond CORNU & FILS 2011
MEURSAULT ROPITEAU Frères 2011 *
MEURSAULT « LE MURGER DE MONTHÉLIE » Médaille de Bronze aux Chardonnay du Monde Charles VIÉNOT 2008
MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES ROPITEAU Frères 1996 *
MEURSAULT 1ER CRU PORUSOTS Cuvée Jehan Humblot Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 2006/2008
PULIGNY-MONTRACHET « Le Trézin » Domaine LAMBERT 2009
PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU FOLATIÈRES Jean-Claude BOISSET 1989 *
CHASSAGNE-MONTRACHET Vieilles Vignes Domaine Vincent et François JOUARD 2011
CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT Domaine BACHEY-LEGROS 2010
CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU Domaine DUBREUIL-FONTAINE 1994
BIENVENUES-BATARD-MONTRACHET GRAND CRU REMOISSENET Père & Fils 2006
CRIOTS-BATARD-MONTRACHET GRAND CRU Prosper MAUFOUX 1984 *
Pouilly Fuissé Hospices de Beaune
VINS ROSES DE BOURGOGNE

MÂCONNAIS
MÂCON GAMAY « FLEUR ROSE » CAVE DE VIRÉ 2012/2013

APPELLATIONS REGIONALES
BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS ROSÉ Domaine Manuel OLIVIER 2010

CÔTE DE NUITS
MARSANNAY ROSÉ Domaine Georges LIGNIER & Fils 2011

VINS EFFERVESCENTS DE BOURGOGNE

CRÉMANT DE BOURGOGNE PERLE D’IVOIRE (Blanc de Blancs) Louis BOUILLOT BRUT
CRÉMANT DE BOURGOGNE PERLE DE NUITS (Blanc de Noirs) Louis BOUILLOT BRUT
CRÉMANT DE BOURGOGNE PERLE D’OR MILLÉSIMÉ Brut Louis BOUILLOT 2008
CREMANT DE BOURGOGNE ROSE DE GUINGUETTE CAVE DE MANCEY 1/2 SEC
CRÉMANT DE BOURGOGNE PERLE D’AURORE (ROSÉ) Louis BOUILLOT BRUT
CRÉMANT DE BOURGOGNE PERLE D’AURORE MAGNUM Louis BOUILLOT BRUT

VINS DOUX DE BOURGOGNE

MÂCONNAIS
MÂCON « DOUCEUR AUTOMNALE » (50 CL) Médaille d’Argent aux Chardonnay du Monde CAVE DE VIRÉ 2010
MÂCON « DOUCEUR AUTOMNALE » (MAGNUM) CAVE DE VIRÉ 2009

VINS ROUGES DE BOURGOGNE

APPELLATIONS REGIONALES
COTEAUX BOURGUIGNONS « Clé de Saint Pierre » MOMMESSIN 2011
BOURGOGNE PINOT NOIR REFERENCE Médaille de Bronze à Paris Prosper MAUFOUX 2011
BOURGOGNE PINOT NOIR « CUVEE RENOMMEE » 25 ANS JEROBOAM (3 litres) en caisse bois REMOISSENET Père & Fils 1988 *
BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE RONDO Vieilles Vignes Domaine François BERGERET 2012
BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE Domaine JAYER-GILLES 2009 *
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS MORIN Père & Fils 2011
BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS VIEILLES VIGNES Prix d’Excellence des Hautes Côtes Domaine Manuel OLIVIER 2010

BEAUJOLAIS
MOULIN A VENT DES HOSPICES Domaine des HOSPICES CIVILS De Romanèche-Thorins 2008

MÂCONNAIS
MÂCON AZÉ ROUGE CAVE D’AZÉ 2012

CÔTE CHALONNAISE
MERCUREY 1ER CRU CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU Domaine du MEIX FOULOT 2009 ,
GIVRY 1ER CRU CLOS DE CHOUÉ Domaine CHOFFLET-VALDENAIRE 2011

CÔTE DE BEAUNE
SAVIGNY-LES-BEAUNE « GRANDS LIARDS » BURGUNDIA D’OR Pierre & Jean-Baptiste LEBREUIL 2012
SAVIGNY-LES-BEAUNE Charles VIÉNOT 2001
SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU « AUX GRAVAINS » Pierre & Jean-Baptiste LEBREUIL 2011
SAVIGNY-LES-BEAUNE 1ER CRU Cuvée Arthur Girard Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 2009
MARANGES 1ER CRU CLOS DES ROIS Domaine Nicolas PERRAULT 2011 *
SANTENAY 1ER CRU BEAUREPAIRE Charles VIÉNOT 2003
VOLNAY 1ER CRU LES ANGLES Prosper MAUFOUX 2004 *
VOLNAY 1ER CRU CHAMPANS TASTEVINE Domaine Pascal BOULEY 2010
VOLNAY 1ER CRU EN CAILLERETS Domaine de la Pousse d’Or 2006 *
VOLNAY 1ER CRU LES FREMIETS Domaine Jean BOILLOT & Fils 1994 *
BEAUNE 1ER CRU Cuvée CLOS DES AVAUX Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 1983 *
POMMARD (MAGNUM) JAFFELIN 2012
POMMARD 1ER CRU LES FREMIERS Médaille d’Or Guide Gilbert et Gaillard Domaine Jérôme SORDET 2009
POMMARD 1ER CRU RUGIENS Domaine Pierre MILLOT-BATTAULT 1987
POMMARD Cuvée BILLARDET Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 2003
SAINT-AUBIN 1ER CRU « LES CASTETS » Domaine Hubert LAMY 1986
PERNAND-VERGELESSES 1ER CRU Cuvée Rameau-Lamarosse Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 2010
CORTON GRAND CRU MORIN Père & Fils 1997
CORTON GRAND CRU Jean-Claude BOISSET 2008 *
CORTON CLOS DE LA VIGNE AU SAINT GRAND CRU Domaine Jean-Claude BELLAND 2006
CORTON-BRESSANDES GRAND CRU Domaine DUBREUIL-FONTAINE 1998 *
CORTON GRAND CRU CUVÉE DOCTEUR PESTE Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 2002

CÔTE DE NUITS
COTES DE NUITS VILLAGES Domaine JAYER-GILLES 2008
COTES DE NUITS VILLAGES Domaine JAYER-GILLES 2005
GEVREY-CHAMBERTIN BURGUNDIA D’OR Domaine Manuel OLIVIER 2010
GEVREY-CHAMBERTIN Philippe CHARLOPPIN-PARIZOT 2006
GEVREY-CHAMBERTIN Prosper MAUFOUX 1999 *
GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU BEL AIR Domaine Claudine DESCHAMPS 1990 *
VOSNE-ROMANEE Domaine Jérôme CHEZEAUX 2011
VOSNE-ROMANÉE 1ER CRU « LES SUCHOTS » Jean-Claude BOISSET 1989 *
NUITS-SAINT-GEORGES LES MALADIERES-LES BRULEES Cuvée Grangier Domaine des HOSPICES DE NUITS 2010
NUITS-SAINT-GEORGES LES FLEURIERES-LES PLANTES AU BARON Cuvée des Sœurs Hospitalières Domaine des HOSPICES DE NUITS 2010
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU « AUX PERDRIX » (MAGNUM) MORIN Père & Fils 2003
CHAMBOLLE-MUSIGNY « Les Quarante Ouvrées » Domaine Philippe CHERON 2011
CHAMBOLLE-MUSIGNY Prosper MAUFOUX 1979 *
ECHEZEAUX GRAND CRU Domaine Christian CLERGET 2007
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU Jean-Claude BOISSET 2009 *
CLOS VOUGEOT GRAND CRU Domaine Philippe CHERON 2011
CLOS VOUGEOT GRAND CRU Domaine Alain HUDELOT-NOELLAT 2008 *
CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU Jean-Claude BOISSET 2004 *
CHAPELLE-CHAMBERTIN GRAND CRU Prosper MAUFOUX 1989 *
CHAMBERTIN GRAND CRU Domaine Jean-Claude BELLAND 2008
CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU Philippe CHARLOPPIN-PARIZOT 2006
MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRU « LA FORGE DE TART » CLOS DE TART 2008 *
2013-10-03 11.26.02
VINS BLANCS D’AUTRES REGIONS

CHARDONNAY Vieilles Vignes BUGEY Tradition Yves DUPORT 2011 *
COTES DE PROVENCE « Clos Mireille » CRU CLASSE Domaine OTT 2008 *

VINS ROUGES D’AUTRES REGIONS

BORDEAUX « Mouton Cadet » Baron Philippe de Rothschild 2008
CAIRANNE « Les Bruneau » CÔTES DU RHONE VILLAGES Domaine DELUBAC 2007

VIEUX MILLESIMES

BOURGOGNE ROUGE RESERVE DE LA CHÈVRE NOIRE BOISSEAUX-ESTIVANT 1934 *

BAS ARMAGNAC (50 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1941 *

POMMARD 1ER CRU CHAGNIERES Domaine des Vieilles Vignes BAUDRAUD & Fils 1943 *

ARMAGNAC (50 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1943 *

SAINT JULIEN CHATEAU TALBOT (MAGNUM) CHATEAU TALBOT 1950 *

ARMAGNAC (50 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1951 *

ARMAGNAC (50 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1954 *

ARMAGNAC (50 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1955 *
RICHEBOURG GRAND CRU LEROY 1955 *

ARMAGNAC (50 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1956 *

ARMAGNAC (50 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1960 *

ARMAGNAC (50 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1961 *

BAS ARMAGNAC (50 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1963 *

BAS ARMAGNAC (70 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1965 *

BAS ARMAGNAC (70 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1966 *
PORTO VINTAGE TAYLORS 1966 *

BAS ARMAGNAC (70 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1967 *

PORTO VINTAGE FONSECA 1970 *

ECHEZEAUX GRAND CRU Domaine René JAYER 1971 *

PORTO VINTAGE SANDEMAN 1972 *

POMMARD 1ER CRU EPENOT Domaine DUBREUIL-FONTAINE 1973 *
VOLNAY 1ER CRU CAILLERETS REMOISSENET Père & Fils 1973 *

BAS ARMAGNAC (70 cl) CHÂTEAU DE LAUBADE 1974 *

MARGAUX CHÂTEAU LABÉGORCE ZEDE 1975 *

SAVIGNY LES BEAUNE Prosper MAUFOUX 1978 *
MARGAUX CHÂTEAU LABÉGORCE ZEDE 1978 *

CHAMBOLLE-MUSIGNY Prosper MAUFOUX 1979 *
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU Gaston LACELLE 1979 *
PAUILLAC MOUTON-ROTHSCHILD 1ER CRU CLASSE Baron Philippe de Rothschild 1979 *

CORTON-BRESSANDES GRAND CRU Domaine DUBREUIL-FONTAINE 1980 *

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU Prosper MAUFOUX 1981 *

BEAUNE 1ER CRU LES GREVES REMOISSENET Père & Fils 1982 *
PORTO VINTAGE QUINTA DO NOVAL 1982 *

GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU CAZETIERS Prosper MAUFOUX 1983 *
MARGAUX GRAND CRU CLASSE CHÂTEAU LASCOMBES 1983 *
BEAUNE 1ER CRU Cuvée CLOS DES AVAUX Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 1983 *

CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC Prosper MAUFOUX 1984 *
CRIOTS-BATARD-MONTRACHET GRAND CRU Prosper MAUFOUX 1984 *

CHAPELLE-CHAMBERTIN GRAND CRU Prosper MAUFOUX 1985 *
MARGAUX (MAGNUM) CHATEAU RAUZAN SEGLA 1985 *

SAINT-AUBIN 1ER CRU « LES CASTETS » Domaine Hubert LAMY 1986
HAUT MEDOC CRU BOURGEOIS CHATEAU CARONNE SAINTE-GEMME 1986 *

POMMARD 1ER CRU RUGIENS Domaine Pierre MILLOT-BATTAULT 1987
SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSE CHÂTEAU DE LA SERRE 1987 *

CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU Domaine DUBREUIL-FONTAINE 1988 *
BOURGOGNE PINOT NOIR « CUVEE RENOMMEE » JEROBOAM (3 litres) en caisse bois REMOISSENET Père & Fils 1988 *
PESSAC LEOGNAN (MAGNUM) CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE 1988 *

PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU FOLATIÈRES (Blanc) Jean-Claude BOISSET 1989 *
GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU CAZETIERS Prosper MAUFOUX 1989 *
GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX ST JACQUES Jean-Claude BOISSET 1989 *
VOSNE-ROMANÉE 1ER CRU « LES SUCHOTS » Jean-Claude BOISSET 1989 *
CORTON CLOS DE LA VIGNE AU SAINT GRAND CRU Prosper MAUFOUX 1989 *
CHAPELLE-CHAMBERTIN GRAND CRU Prosper MAUFOUX 1989 *
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU Jean-Claude BOISSET 1989 *
CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU Jean-Claude BOISSET 1989 *

GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU BEL AIR Domaine Claudine DESCHAMPS 1990 *
CORTON « CLOS DU ROI » GRAND CRU Domaine Pierre PONNELLE 1990 *
CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU F.CHAUVENET 1990 *

BONNES-MARES GRAND CRU Domaine Pierre PONNELLE 1991 *
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU THOMAS-BASSOT 1991 *

CHASSAGNE-MONTRACHET Blanc Jean-Claude BOISSET 1992 *
CHAMBERTIN CLOS DE BÈZE GRAND CRU F.CHAUVENET 1992 *

POMMARD « LA PIERRE DU ROY » Domaine Louis VIOLLAND 1993 *
MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIÈRES (Blanc) ROPITEAU Frères 1993 *
PAUILLAC CRU CLASSE CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILE-BAR 1993 *
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU Charles VIÉNOT 1993 *

VOLNAY 1ER CRU LES FREMIETS Domaine Jean BOILLOT & Fils 1994 *
CORTON « CLOS DU ROI » GRAND CRU Domaine Pierre PONNELLE 1994 *
CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU BOUCHARD Ainé & Fils 1994 *
CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU Prosper MAUFOUX 1994 *
CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU Domaine DUBREUIL-FONTAINE 1994
MARGAUX CHATEAU PALMER 1994 *

NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU LES DAMODES Domaine Claudine DESCHAMPS 1995 *
CORTON GRAND CRU JAFFELIN 1995 *
CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU Charles VIÉNOT 1995 *

MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES (Blanc) ROPITEAU Frères 1996 *

BONNES-MARES GRAND CRU Domaine Pierre PONNELLE 1996 *
CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU Charles VIÉNOT 1996 *
PAUILLAC LE PETIT MOUTON Baron Philippe de ROTHSCHILD 1996 *

VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS JAFFELIN 1997 *
CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT (Blanc) ROPITEAU Frères 1997 *
CORTON GRAND CRU MORIN Père & Fils 1997
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU CORVEE PAGET Charles VIÉNOT 1997 *
VOSNE-ROMANÉE 1ER CRU « LES SUCHOTS » Charles VIÉNOT 1997
CORTON-BRESSANDES GRAND CRU Domaine DUBREUIL-FONTAINE 1997
MAZIS-CHAMBERTIN GRAND CRU Prosper MAUFOUX 1997 *

MEURSAULT (Blanc) ROPITEAU Frères 1998 *
VOLNAY 1ER CRU BOUCHARD Ainé & Fils 1998 *
POMMARD 1ER CRU « LES CHARMOIS » Domaine Louis VIOLLAND 1998 *
PAUILLAC « Les Tourelles de Longueville » 2ème Vin CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILE-BARON 1998 *
CORTON-BRESSANDES GRAND CRU Domaine DUBREUIL-FONTAINE 1998 *
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU Jean-Claude BOISSET 1998 *

GEVREY-CHAMBERTIN Prosper MAUFOUX 1999 *
CORTON GRAND CRU BOUCHARD Ainé & Fils 1999 *

CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU MORIN Père & Fils 2000 *
ECHEZEAUX GRAND CRU Jean-Claude BOISSET 2000 *

SAVIGNY LES BEAUNE (MAGNUM) Charles VIÉNOT 2001
MARGAUX CHATEAU RAUZAN SEGLA 2001 *

CORTON GRAND CRU CUVÉE DOCTEUR PESTE Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 2002

SANTENAY 1ER CRU BEAUREPAIRE Charles VIÉNOT 2003
CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT BOUCHARD Ainé & Fils 2003 *
CORTON GRAND CRU JAFFELIN 2003 *
POMMARD Cuvée BILLARDET Domaine des HOSPICES DE BEAUNE 2003
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU « AUX PERDRIX » (MAGNUM) MORIN Père & Fils 2003
beaune-vintage-wine-burgundy-tasting
CARTE DES VINS MISE A JOUR AU: 20/08/2014

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MILLESIMES A LA CARTE – 1 Rue du Moulin Noize, 21200 BEAUNE – FRANCE- tel : 03.80.20.68.68. La Compagnie des Crus Classés SAS au capital de 25.000 €

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